牛皮癣是一种病因比较复杂的慢性皮肤病，难，易复发，所以患者在平时的生活和饮食上都要多加注意，因为正确的饮食是可以预防和缓解病情的，但如果吃了不适当的食物，则会导致病情加重，给治疗也带来了很大的影响。下面是治疗牛皮癣医师介绍的牛皮癣患者应该多吃和避免吃的食物。
牛皮癣患者应当尽量多吃的食物:
1、多吃含有维生素A丰富的食物：例如鸡蛋中的蛋黄、绿色的蔬菜，还有玉米等。这类食物能够的帮助皮肤的再生和愈合，帮助患者减轻症状。
2、多吃含有萝卜素的食物：例如萝卜、红薯、青豆，还有西红柿等。
3、多吃含有维生素B2的食物：例如花生、鸡蛋、瘦肉，以及绿色的蔬菜。多吃这些东西，对于患者的身体是十分有利的，在饮食上可以尽量多食。
4、香蕉和豆制品是。有利于改善人体的膳食吸收和营养均衡。
牛皮癣患者应当避免的食物:
1、该病患者在饮食上一定要注意远离刺激性的食物。这类食物也主要有三类，一类是辛辣的食物，例如辣椒、大蒜等，患者不要吃辣的东西。在调料品里，诸如大料、花椒、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等都不要过多食用了，这都很容易给患者的皮肤带来困扰。
2、另一类是烟酒这样的刺激性物品，例如烟、酒。治疗牛皮癣专业的医院医师张建光建议患者好是戒烟戒酒，以免引起疾病的复发。白酒、啤酒、葡萄酒一定不要再喝，它们对患者身体有百害而无一利。
3、后一样是“发物”，例如海鲜、羊肉、狗肉等。这类食物很容易让人过敏，引起身体的过敏反应，给患者的身体带来过重的负担，尤其是皮肤。也就是说易引起皮肤反应的物品、食物，患者都应当远离，另外热性的肉类食物也不要吃。
友情提醒：夏季有较强的日光照射，日光中的紫外线可以的抑制和减轻牛皮癣患者表皮细胞的增长和分裂，使鳞屑减少，牛皮癣患者症状明显减轻。所以说，牛皮癣患者一定要抓住这个有利时机，在夏季进行科学、系统的治疗，以预防秋冬季节疾病的复发和加重。
